usei:
– 1 courgette
– 2 ovos
– 1 cenoura
– 1 punhado de ervihas
– oleo de coco
– sal, pimenta
como fiz:
- cortar a corgette em esparguete
- cortar a cenoura em cubos pequenos
- aquecer oleo de coco e saltear as ervilhas e a cenoura
- adicionar o esparguete de courgete e deixar cozinhar
- rectificar temperos
- reservar os vegetais
- mexer os dois ovos
- adicioar os vegetais e envolver tudo