dia 4 – bora bora

Dia 4,

Depois de uma noite a acordar de hora a hora (ossos do oficio), o dia correu assim:

Pequeno-almoço, omelete de courgette (igual à de ontem, mas com meia courgette cortada muito fina ao invés de coentros, previamente salteada em azeite) acompanhada de uma maçã. Café.

A meio da manhã, nêsperas e amêndoas.
Almoço, bifes de frango grelhados e uma salada de cenoura, beterraba, tomate, alface, cebola e pepino, temperada de azeite e vinagre. Café.
Lanche, pêra, duas salsichas e amêndoas.
Quando cheguei a casa a fome estava nos píncaros. Sopa com sementes para “acalmar”.
Para o jantar, atum ao natural acompanhado por salada de alface, grãos (sobraram de ontem), cebola e sementes de linhaça. Temperada com oregãos, azeite e vinagre. Café.

Para a ceia, a fresca, a leve, a gelatina.

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