dia 41 – bombeiro

Hoje o dia no trabalho foi complicado… andei feito bombeiro a correr para várias frentes. 
O pequeno-almoço foi meloa, cerejas, oito fatias de fiambre e uma mistura de amêndoas, aveia, sementes de linhaça e de girassol. Terminei com uma mistura de café solúvel e cevada.

A meio da manhã, uma nectaria e amêndoas.
Ao almoço, grelhada mista de salsichas frescas e “fêveras” com couves e cenoura cozidos.
Ao lanche comi cerejas e amêndoas. Acusei algum desgaste e tive mais fome do que o normal no fim do dia. Só me apetecia uma das sandes de pão caseiro que há nas máquinas de comida no escritório… Resisti e optei por uma maçã.
Quando saí (quase às 20:00…) ainda passei por uma mercearia e comprei algumas cerejas para o caminho.
Para o jantar, a Vânia grelhou costeletas de porco (num grelhador de fogão) e cozeu couve-flor e cenouras. Quando cheguei a casa, cortei os vegetais em pedaços pequenos (usando uma tesoura de cozinha), juntei sementes de linhaça e girassol e temperei com oregãos, azeite picante e vinagre. Estava tudo óptimo (repeti a dose de vegetais que aparecem na fotografia em baixo).

Depois de jantar, 9 gramas de chocolate negro 70% cacau light e um café instantâneo com cevada.

Ceia, gelatina de morango light.

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