dias 46, 47, 48, 49 e 50 – quase de férias (e 7 semanas depois)

Esta semana foi complicada (e ainda não acabou). Vou estar de férias, muitas coisas no trabalho para terminar e as limpezas grandes em casa ainda por concluir.

Hoje foi dia de pesagem:

  • Peso: 80.5 Kg (menos 0.5 Kg, 7 Kg desde o dia 1) 
  • Perímetro Abdominal: 98,5 cm (igual face à última semana, 4 cm desde o dia 1) 

Tenho andado com pouco tempo para cozinhar mas a dieta mantém-se relativamente na linha. Apesar dos afazeres consegui registar algumas das refeições.

Pequenos-almoços
Meloa e morangos com sementes de sésamo, sementes de girassol e fiambre.

Omelete de courgette com meloa, uvas e kiwi.

Ovo estrelado, fiambre, cracker de sésamo (ver receita aqui), meloa e morangos.

Almoços
Bacalhau cozido com grão e brócolos ao vapor. Temperado com cebola confitada em azeite com vinagre balsâmico.

Lanches
Comi bastante vezes gaspacho Alvalle com sementes de sésamo ou girassol, por vezes acompanhado de uma cracker de girassol.

Jantares

Couve coração e frango estufado com ginja (invenção da Vânia).

Bife do pojadouro com salada de tomate e cracker.


Sopa de peixe “à moda da Vânia” (uma receita super fácil e saborosa que um dia hei-de “postar”).

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