dia 167 – almôndegas anãs com especiarias

Hoje acordei a pensar em almôndegas (imagine-se). Não fiz para o almoço porque a Vânia não lhe apetecia mas ao jantar não escapou. Inventei um bocado e fiz umas almôndegas “anãs” com especiarias, acompanhadas de brócolos cozidos. Fica a receita. Almôndegas anãs com especiarias e brócolosIngredientes (2 pessoas)Carne picada de porco, 200 gr.Carne picada de… Continue reading dia 167 – almôndegas anãs com especiarias

dia 127 – feijão açoreano da cristina (modificado)

Hoje joguei uma partida de futebol com uns colegas do trabalho. Já não jogava há muito tempo pelo que foi bastante porreiro. No fim do jogo, como comi apenas umas amêndoas antes de ir jogar, senti arrepios e tremores, provavelmente por falta de açúcar no sangue. Recuperei depois de comer lentilhas, amêndoas, gelatina, fruta, iogurte… Continue reading dia 127 – feijão açoreano da cristina (modificado)